Une ville fière de ses produits emblématiques que sont
les Vins du Roussillon !
Découvrez ce spot du vin et de la gastronomie, reconnu pour
son identité et son excellence.
Avec une large gamme d’événements à destination du grand
public et des professionnels, le vin et la gastronomie seront
au coeur du patrimoine culturel catalan.
Dégustations, festivals, balade gastronomique et autres
animations ponctueront cette année exceptionnelle pour
les vins du Roussillon et l'ensemble du territoire qui les porte.
www.roussillon.wine


Campagne de promotion, étrangement en français seulement,

La production départementale représente 690 000 hl
sur 21 000 hectares de vignes en production répartis sur :
2 200 exploitations : plus de 360 caves particulières, 29 caves coopératives
traitant 75 % de la production & 102 sociétés de négoce
Près de 20 % de la surface viticole en bio
(plus du tiers des caves particulières sont en bio)
9 AOC et 2 IGP en vins secs
5 AOC en Vins Doux Naturels


Qu’est ce que
la distinction
«Ville Européenne du Vin» ?
Une ville européenne membre du réseau Recevin
Perpignan est membre du réseau de villes européennes du vin Recevin implanté dans 11 pays qui atteint près de 800 villes. Recevin a pour but de
défendre la richesse des territoires viticoles et leurs appellations d’origine,
de faire entendre la voix de ces territoires au Parlement européen et auprès
des institutions européennes.
Ses objectifs sont de faire connaître au niveau européen les préoccupations
et les besoins des terroirs viticoles et ainsi renforcer la voix des villes viticoles en Europe.
Cette distinction permet à une ou deux villes différentes chaque année
d’être mise en lumière autour d’un programme d’activités culturelles, de
formation et de sensibilisation en rapport avec le vin.

Le projet Perpignan
Ville Européenne du Vin
Perpignan, haut lieu du vin et de la gastronomie, reconnu pour son identité et son excellence est une capitale fière de ses produits, qui séduit ses
visiteurs en leur faisant vivre une expérience inoubliable.
Perpignan Ville Européenne du Vin, une
opportunité pour les Vins du Roussillon
À partir des années 90, de nombreux vignerons sont passés en quelques
années de simples producteurs de vins en vrac à la vente de leur production en bouteilles, pour aller au plus près du consommateur. Communication, stratégies commerciales, accueil au caveau et forte croissance
à l’export sont les nouveaux modèles de développement de vignerons
pionniers de la valorisation.
Les caves coopératives se regroupent, de nouveaux vignerons s’installent, parfois venus d’ailleurs, amenant avec eux un savoir-faire,
tantôt technique, tantôt commercial et des moyens financiers. Des vignerons-stars révélés par des dénicheurs de vins parisiens marquent les
esprits et ouvrent la voie à des domaines fer de lance.
Aujourd’hui, les Vins du Roussillon sont en parfaite adéquation avec
la tendance organoleptique des années 2020, avec des vins identitaires,
aux tanins souples, à la générosité méditerranéenne et aux finales
fraîches. Ils représentent également la fierté des vignerons de perpétuer
la tradition méditerranéenne emblématique des Vins Doux Naturels et
du goût rancio.
Le label Perpignan Ville Européenne du Vin asseoit au travers de
l’image, les efforts qualitatifs et de modernisation initiés par les
producteurs et négociants, et homogénéise une image qualitative
et identitaire.
L’objectif est de positionner Perpignan comme un spot du vin et de la
gastronomie, reconnu pour son identité et son excellence, une capitale
fière de ses produits, qui évangélise ses visiteurs en leur faisant vivre
l’expérience Perpignan.

Une minute Un Vignoble
« Perpignan, ville entre Mer
et Montagne »
100% axé sur la culture et le patrimoine, ce programme court (film d’une minute), propose au spectateur une promenade œnotouristique qui le conduit à la
découverte des terroirs et met en lumière un paysage, une histoire, un lieu ou
un savoir-faire spécifique.
L’épisode « Perpignan, ville entre Mer et Montagne » diffusé sur France Télévision à des périodes clés met en avant Perpignan comme ville au cœur du
vignoble dans le cadre de Ville Européenne du Vin en 2019.
À voir sur You Tube Vins du Roussillon
« Playlist Perpignan Ville Européenne du Vin »


Un levier d’image
pour les Vins du Roussillon
Les villes sont aujourd’hui les éléments attractifs des territoires, il y a
donc un enjeu de pérennisation de la communication autour de Perpignan
et des Vins du Roussillon.
Perpignan Ville Européenne du Vin constitue de fait l’identité fédératrice d’une gamme d’événements qui ciblent des publics et des objectifs
différents : public large couvert par des positionnements dédiés.
Perpignan Ville Européenne du Vin constitue donc l’ombrelle d’une
gamme évènementielle.
En mariant territoire et expérience, Perpignan Ville Européenne du
Vin nourrit et développe la relation entre les Vins du Roussillon et le
consommateur et symbolise la montée en gamme du positionnement
oeno-gastronomique.
C’est une démarche marketing expérientiel qui est mise en oeuvre autour d’actions fédératrices, denses, variées et réparties sur toute l’année


En renforçant l'identité et les valeurs des Vins du Roussillon, le projet a
pour ambition de créer de multiples points de rencontre entre consommateur et monde vigneron autour d’une manifestation, d’un label, bénéficiant d’une image internationale.
Une pléiade d’évènements de mars
à décembre 2019
Avec une large gamme d’événements grand public et professionnels, le
vin sera mis au cœur du patrimoine culturel catalan. Dégustations, festivals, balade gastronomique et autres animations viendront ponctuer
cette année exceptionnelle pour les vins du Roussillon.
Le programme officiel sera ponctué d’événements BtoB (professionnels) qui viendront alterner avec des événements BtoC (grand public).
Les évènements labellisés Perpignan Ville Européenne du Vin :
Certains évènements viticoles de différents porteurs de projet sont labélisés « Perpignan Ville Européenne du Vin » selon le cahier des charges
défini par le CIVR.


Les temps forts de l'année
22·
Lancement officiel
Pubsurfing Cocktails
Vins Doux Naturels
18·
Nuit des Grenaches
du Monde
Be Ranci
23·
Le Perpignan
du Gastronome
09·
Balade
Gastronomique
Tous les jeudis,
Pop Up Vignerons
Mi-juin / fin août
Expo photo Les Vignerons
Expo
Visa Off
Soirée
économique
de Visa
21·
Le Perpignan
du Gastronome
21·22·
Les Muscats
content Noël



Le Perpignan du Gastronome
23 mars et 21 décembre 2019
Dans le cadre de la Fête de la Gastronomie Goût de France. Une balade
culturelle et sensorielle dans Perpignan à travers les rues et les places
de la ville qui racontent l’histoire et les traditions culinaires, les métiers
de bouches et les arts de la table en Roussillon. En partenariat avec des
artisans de bouche et cavistes de Perpignan.
Nuit des Grenaches du Monde
18 avril 2019, 20h – Perpignan
Des coteaux français aux vallées de l’Australie en passant par les terres
arides d’Espagne et d’Italie, sans oublier les larges plaines d’Afrique du
Sud… offrez-vous un tour du monde comme vous l’avez toujours rêvé !
En un seul lieu, une seule soirée, le grenache, cépage emblématique,
vous emmène pour un voyage sensoriel surprenant. Moment magique
du concours Grenaches du Monde, la Nuit des Grenaches est ouverte au
public (sur réservation) et offre à la dégustation l’ensemble des plus de
800 vins présentés au concours.
Balade gastronomique
« Tast’in Perpignan »
9 juin 2019, journée – Perpignan
Balade-dégustation dans les lieux emblématiques de la ville de Perpignan, en 5 étapes-dégustation de la mise en bouche au dessert, animées
de nombreuses expressions artistiques et culturelles. À chaque étape,
une dizaine de vignerons présente une de leurs cuvées en accord avec
les recettes signées par les Chefs étoilés partenaires.
Pop-up vigneron
Durant tous les Jeudis de Perpignan, en soirée – Perpignan
Les vignerons du Roussillon s’invitent aux Jeudis de Perpignan ! Vibrez
au fil des échanges avec ces artistes du vignoble et dégustez des vins
uniques façonnés pour vous surprendre ! Conçu comme une fenêtre
urbaine ouverte sur le monde vigneron, le pop-up est une animation
inspirée et détonante !



Exposition photo
Du 15 juin au 15 août – Perpignan
Les étudiants de l'École Supérieure du Vin rallient la dynamique Perpignan Ville Européenne du Vin en organisant une exposition photo
temporaire qui met en lumière les acteurs du vignoble du Roussillon :
des Femmes, des Hommes, des mains, des visages, des silhouettes, des
pieds, des pas, des ceps… exposées dans une dizaine de lieux du centreville de Perpignan.
Le Riv’surfing
En octobre et novembre – Perpignan
Original, et tout simplement bon, le Riv’Tonic est le cocktail idéal à déguster entre amis. Découvrez-le autour de ce nouveau concept de soirée
festive. Tickets en poche, surfez entre les bars et pubs de la ville, de
lieux en ambiances étonnantes.
Les Muscats content Noël
Du 21 au 24 décembre – Perpignan
Les vendanges sont terminées, voici venu le temps de l’avent. Les jours
raccourcissent, tourons et rousquilles s’installent sur la table des catalans. Depuis des siècles, les familles roussillonnaises dégustent le premier Muscat de l’année, à l’occasion des fêtes de la Nativité. Au coin
du feu, les enfants écoutent les contes de Noël des grands… Goûters
contés dans la douceur de l’avent, destinés à toute la famille.

et bien d’autres encore
à découvrir tout au long de l’année
sur www.roussillon.wine

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